Покрытия и аксессуары
В бумажных изделиях могут использоваться различные барьерные покрытия, а для крышек и аксессуаров могут использоваться материалы, отличные от основного контейнера.
Руководство по упаковочным материалам
Сравните жом, кукурузный крахмал и бумажную пищевую упаковку
Поймите, как материал, использование пищевых продуктов, температура, брендинг, маршрут утилизации и требования соответствия влияют на выбор упаковки.
Обзор
Выбирайте материалы для реального применения в сфере общественного питания.
Ни один упаковочный материал не подходит для каждого меню или рынка. Правильный выбор зависит от температуры пищевых продуктов, содержания масла и влаги, времени выдержки, требуемой структуры, торговой марки, местной инфраструктуры по утилизации отходов и применимых правил контакта с пищевыми продуктами.
В этом руководстве сравниваются три основных семейства материалов Eco Leader Pack, поэтому покупатели могут составить подробный список, прежде чем просматривать отдельные продукты и образцы.
01
Багасса для формованных контейнеров, тарелок, мисок и подносов
02
Варианты изготовл ения посуды, чашек и столовых приборов на основе кукурузного крахмала.
03
Бумага для стаканчиков, мисок, коробок, пакетов и упаковки с печатью.
04
Тестирование и документы для конкретного SKU должны быть подтверждены перед покупкой.
Семейства материалов
Три пути подачи материала для различных задач по упаковке
Прежде чем выбирать индивидуальные характеристики, сравните доступность продукта и его пригодность для конечного использования.
Багасса сахарного тростника
Вариант формованного волокна для раскладушек, коробок для еды, тарелок, мисок, подносов и переносок с внешним видом натурального волокна.
Исследуйте этот диапазон →Посуда на основе кукурузного крахмала
Используется в некоторых программах одноразовых стаканчиков, пищевых контейнеров, тарелок, мисок и столовых приборов.
Исследуйте этот диапазон →Бумажная пищевая упаковка
Поддерживает чашки, миски, картонные коробки, коробки для гамбургеров, рукава, пакеты, этикетки и печатные фирменные программы.
Исследуйте этот диапазон →Критерии выбора
Оценивайте больше, чем просто название материала
Коммерческая пригодность обеспечивается наличием полной спецификации продукта и программы поставок.
Контакт с пищевыми продуктами
Проверьте температуру, влажность, содержание жира, кислотность, продолжительность контакта, условия закрытия и транспортировки.
Требования рынка
Такие термины, как «биоразлагаемый», «компостируемый», «пригодный для вторичной переработки» или «не содержащий пластика», должны соответствовать конструкции продукта и имеющимся доказательствам.
Брендинг и презентация
Учитывайте область печати, цвет материала, текстуру поверхности, рукава, этикетки и внешний вид коробки.
Требования к поставкам
Подтвердите минимальный заказ, наличие образцов, время выполнения заказа, количество упаковки, стабильность повторного заказа и условия доставки.
Процесс поиска
Переход от требований к предварительному списку готовых предложений
Определите использование продуктов питания
Укажите тип продукта, температуру подачи, время контакта и способ транспортировки.
Материалы шорт-листа
Сравните структуру, внешний вид, брендинг и ожидания по утилизации.
Просмотр документов
Проверьте информацию о контакте с пищевыми продуктами и материалах для конкретного SKU для целевого рынка.
Тестовые образцы
Проверьте соответствие продуктов питания, их укупоривание, укладку, упаковку и качество обслуживания клиентов.
Часто задаваемые вопросы
Вопросы, которые часто задают покупатели
Какой материал лучше всего подходит для горячей еды на вынос?
Контейнеры из багассы и некоторые виды бумаги с покрытием часто рассматриваются для горячих блюд на вынос. Окончательный выбор зависит от продукта, температуры, продолжительности контакта, конструкции и выбранного SKU.
Означает ли компостируемость, что продукт развалится где угодно?
Нет. Заявления о компостируемости зависят от продукта, области сертификации, необходимых условий и доступной инфраструктуры сбора или компостирования.
Можно ли комбинировать разные материалы в одной упаковочной программе?
Да. Покупатели часто комбинируют бумажные стаканчики и коробки, контейнеры для жмыха и столовые приборы из кукурузного крахмала или CPLA в соответствии с меню и моделью обслуживания.
Нужна помощь в сравнении упаковочных материалов?
Расскажите о применении продуктов питания, требуемом формате, рынке, количестве и целях устойчивого развития. Мы можем помочь организовать следующие проверки материалов и образцов.