खोई, कॉर्नस्टार्च और कागज़ खाद्य पैकेजिंग की तुलना करें

पैकेजिंग सामग्री गाइड

खोई, कॉर्नस्टार्च और कागज़ खाद्य पैकेजिंग की तुलना करें

समझें कि सामग्री, खाद्य उपयोग, तापमान, ब्रांडिंग, निपटान मार्ग और अनुपालन आवश्यकताएं पैकेजिंग चयन को कैसे प्रभावित करती हैं।

वास्तविक खाद्य सेवा एप्लिकेशन के आसपास सामग्री चुनें

प्रत्येक मेनू या बाज़ार के लिए कोई भी एक पैकेजिंग सामग्री सर्वोत्तम नहीं है। सही विकल्प भोजन के तापमान, तेल और नमी, रखने का समय, आवश्यक संरचना, ब्रांडिंग, स्थानीय अपशिष्ट बुनियादी ढांचे और लागू खाद्य-संपर्क नियमों पर निर्भर करता है।

यह मार्गदर्शिका Eco Leader Pack के तीन मुख्य सामग्री परिवारों की तुलना करती है ताकि खरीदार व्यक्तिगत उत्पादों और नमूनों की समीक्षा करने से पहले एक केंद्रित शॉर्टलिस्ट बना सकें।

01

ढले हुए कंटेनरों, प्लेटों, कटोरे और ट्रे के लिए खोई

02

टेबलवेयर, कप और कटलरी के लिए कॉर्नस्टार्च-आधारित विकल्प

03

कप, कटोरे, बक्से, बैग और मुद्रित पैकेजिंग के लिए कागज

04

खरीदारी से पहले SKU-विशिष्ट परीक्षण और दस्तावेज़ों की पुष्टि की जानी चाहिए

विभिन्न पैकेजिंग कार्यों के लिए तीन सामग्री पथ

व्यक्तिगत विशिष्टताओं का चयन करने से पहले उत्पाद की उपलब्धता और अंतिम उपयोग की तुलना करें।

खोई, कॉर्नस्टार्च, और कागज पैकेजिंग सामग्री

गन्ने की खोई

प्राकृतिक फाइबर उपस्थिति के साथ सीपी, भोजन बक्से, प्लेट, कटोरे, ट्रे और वाहक के लिए एक ढाला फाइबर विकल्प।

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कॉर्नस्टार्च-आधारित टेबलवेयर

चयनित डिस्पोजेबल कप, खाद्य कंटेनर, प्लेट, कटोरे और कटलरी कार्यक्रमों में उपयोग किया जाता है।

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कागज़ खाद्य पैकेजिंग

कप, कटोरे, कार्टन, हैमबर्गर बॉक्स, आस्तीन, बैग, लेबल और मुद्रित ब्रांड कार्यक्रमों का समर्थन करता है।

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कोटिंग्स और सहायक उपकरण

कागज उत्पाद विभिन्न बैरियर कोटिंग्स का उपयोग कर सकते हैं, जबकि ढक्कन और सहायक उपकरण मुख्य कंटेनर से अलग सामग्री का उपयोग कर सकते हैं।

सामग्री के नाम से अधिक मूल्यांकन करें

व्यावसायिक उपयुक्तता संपूर्ण उत्पाद विनिर्देश और आपूर्ति कार्यक्रम से आती है।

पैकेजिंग सामग्री चयन और सोर्सिंग समीक्षा

भोजन-संपर्क प्रदर्शन

तापमान, नमी, ग्रीस, अम्लता, संपर्क की अवधि, बंद होने और परिवहन की स्थिति की समीक्षा करें।

बाजार का दावा

बायोडिग्रेडेबल, कम्पोस्टेबल, रिसाइक्लेबल या प्लास्टिक-मुक्त जैसे शब्द उत्पाद निर्माण और उपलब्ध साक्ष्य से मेल खाने चाहिए।

ब्रांडिंग और प्रस्तुति

प्रिंट क्षेत्र, सामग्री का रंग, सतह की बनावट, आस्तीन, लेबल और कार्टन प्रस्तुति पर विचार करें।

आपूर्ति आवश्यकताएँ

MOQ, नमूना उपलब्धता, लीड समय, पैकिंग मात्रा, रिपीट-ऑर्डर स्थिरता और शिपिंग मान्यताओं की पुष्टि करें।

सोर्सिंग प्रक्रिया

आवश्यकताओं से उद्धरण-तैयार शॉर्टलिस्ट की ओर बढ़ें

01

भोजन के उपयोग को परिभाषित करें

भोजन के प्रकार, परोसने का तापमान, संपर्क समय और परिवहन विधि की सूची बनाएं।

02

शॉर्टलिस्ट सामग्री

संरचना, उपस्थिति, ब्रांडिंग और निपटान अपेक्षाओं की तुलना करें।

03

दस्तावेज़ों की समीक्षा करें

लक्षित बाज़ार के लिए SKU-विशिष्ट खाद्य-संपर्क और सामग्री जानकारी की जाँच करें।

04

परीक्षण नमूने

वास्तविक भोजन फिट, क्लोजर, स्टैकिंग, पैकिंग और ग्राहक अनुभव को मान्य करें।

प्रश्न खरीदार अक्सर पूछते हैं

गर्म टेकअवे भोजन के लिए कौन सी सामग्री सर्वोत्तम है?

खोई के कंटेनरों और चयनित लेपित कागज प्रारूपों को आमतौर पर गर्म ले जाने वाले भोजन के लिए माना जाता है। अंतिम विकल्प भोजन, तापमान, अवधि, संरचना और चयनित SKU पर निर्भर करता है।

क्या कंपोस्टेबल का मतलब यह है कि उत्पाद कहीं भी टूट जाएगा?

नहीं, कंपोस्टेबिलिटी के दावे उत्पाद, प्रमाणन दायरे, आवश्यक शर्तों और उपलब्ध संग्रह या कंपोस्टिंग बुनियादी ढांचे पर निर्भर करते हैं।

क्या विभिन्न सामग्रियों को एक पैकेजिंग प्रोग्राम में जोड़ा जा सकता है?

हाँ। खरीदार अक्सर मेनू और सेवा मॉडल के अनुसार पेपर कप और बक्से, खोई से बने भोजन कंटेनर तथा कॉर्नस्टार्च या CPLA कटलरी को एक साथ चुनते हैं।

पैकेजिंग सामग्री की तुलना करने में सहायता चाहिए?

खाद्य अनुप्रयोग, आवश्यक प्रारूप, बाज़ार, मात्रा और स्थिरता लक्ष्य साझा करें। हम अगली सामग्री और नमूना जांच को व्यवस्थित करने में मदद कर सकते हैं।