Revêtements et accessoires
Les produits en papier peuvent utiliser différents revêtements barrières, tandis que les couvercles et les accessoires peuvent utiliser des matériaux distincts de ceux du contenant principal.
Guide des matériaux d'emballage
Comparez les emballages alimentaires en bagasse, en fécule de maïs et en papier
Comprenez comment les matériaux, l'utilisation des aliments, la température, la marque, la voie d'élimination et les exigences de conformité affectent la sélection des emballages.
Aperçu
Choisissez des matériaux adaptés à l'application réelle de la restauration
Aucun matériau d’emballage n’est adapté à chaque menu ou marché. Le bon choix dépend de la température, de l'huile et de l'humidité des aliments, du temps de conservation, de la structure requise, de la marque, de l'infrastructure locale de gestion des déchets et des règles applicables en matière de contact alimentaire.
Ce guide compare les trois familles de matériaux de base de Eco Leader Pack afin que les acheteurs puissent créer une liste restreinte ciblée avant d'examiner des produits et des échantillons individuels.
01
Bagasse pour récipients moulés, assiettes, bols et plateaux
02
Options à base de fécule de maïs pour la vaisselle, les tasses et les couverts
03
Papier pour tasses, bols, boîtes, sacs et emballages imprimés
04
Les tests et documents spécifiques au SKU doivent être confirmés avant l'achat
Familles de matériaux
Trois chemins de matériaux pour différents travaux d'emballage
Comparez la disponibilité des produits et leur adéquation à l’utilisation finale avant de sélectionner les spécifications individuelles.
Bagasse de canne à sucre
Une option en fibre moulée pour les coquilles, les boîtes repas, les assiettes, les bols, les plateaux et les supports avec un aspect fibre naturelle.
Découvrez cette gamme →Vaisselle à base de fécule de maïs
Utilisé dans certains programmes de gobelets jetables, de contenants alimentaires, d'assiettes, de bols et de couverts.
Découvrez cette gamme →Emballage alimentaire en papier
Prend en charge les tasses, bols, cartons, boîtes à hamburgers, pochettes, sacs, étiquettes et programmes de marque imprimés.
Découvrez cette gamme →Critères de sélection
Évaluer plus que le nom du matériau
L’adéquation commerciale provient de la spécification complète du produit et du programme d’approvisionnement.
Performances au contact alimentaire
Examinez la température, l’humidité, la graisse, l’acidité, la durée du contact, la fermeture et les conditions de transport.
Réclamations du marché
Les termes tels que biodégradable, compostable, recyclable ou sans plastique doivent correspondre à la construction du produit et aux preuves disponibles.
Image de marque et présentation
Tenez compte de la zone d'impression, de la couleur du matériau, de la texture de la surface, des pochettes, des étiquettes et de la présentation du carton.
Besoins en approvisionnement
Confirmez le MOQ, la disponibilité des échantillons, le délai de livraison, la quantité d'emballage, la stabilité des commandes répétées et les hypothèses d'expédition.
Processus d'approvisionnement
Passer des exigences à une liste restreinte prête à faire l'objet d'un devis
Définir l'usage alimentaire
Énumérez le type d’aliment, la température de service, le temps de contact et la méthode de transport.
Matériaux de présélection
Comparez les attentes en matière de structure, d’apparence, de marque et d’élimination.
Examiner les documents
Vérifiez les informations sur le contact alimentaire et les matériaux spécifiques au SKU pour le marché cible.
Échantillons de test
Validez l’ajustement, la fermeture, l’empilage, l’emballage et l’expérience client réels des aliments.
FAQ
Questions que les acheteurs posent souvent
Quel matériau convient le mieux aux plats chauds à emporter ?
Les contenants de bagasse et certains formats de papier couché sont généralement envisagés pour les plats chauds à emporter. Le choix final dépend de l'aliment, de la température, de la durée, de la structure et du SKU sélectionné.
Est-ce que compostable signifie que le produit se décomposera n’importe où ?
Non. Les allégations de compostabilité dépendent du produit, de la portée de la certification, des conditions requises et de l'infrastructure de collecte ou de compostage disponible.
Différents matériaux peuvent-ils être combinés dans un seul programme d’emballage ?
Oui. Les acheteurs combinent souvent des gobelets et des boîtes en papier, des contenants de repas en bagasse et des couverts en fécule de maïs ou en CPLA selon le menu et le modèle de service.
Besoin d'aide pour comparer les matériaux d'emballage ?
Partagez l’application alimentaire, le format requis, le marché, la quantité et les objectifs de durabilité. Nous pouvons vous aider à organiser les prochains contrôles de matériel et d’échantillons.