
टेकअवे और डिलीवरी
भोजन के लिए जिसे गर्मी, नमी, स्टैकिंग और ढक्कन सुरक्षा का प्रबंधन करते हुए रसोई से ग्राहक तक जाना चाहिए।
पहले जांचें
- भोजन का तापमान और रखने का समय
- तेल, सॉस, और नमी का जोखिम
- ढक्कन फिट, स्टैकिंग और बैग का आकार
सामान्य प्रारूप: खोई की सीपी, कागज के कटोरे, भोजन के डिब्बे, कप, कटलरी सेट
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