标签只写 oz 时
如果它表示净重或单份重量，就用 oz 乘以 28.349523125。做包装前期估算时，用 28.3495 已经足够准确。
oz × 28.349523125
选包装之前，先把这个数算明白
盎司转克计算器
配方、标签和灌装表上都可能出现 oz，但它有时说的是重量，有时说的是体积。这里可以直接换算重量盎司；如果原始单位是美制 fl oz，再填入产品密度即可。
规格里的 oz 如果指重量，1 oz 就是 28.349523125 克；如果写的是 fl oz，它指的是体积，不能脱离密度直接换成克。
先看单位，再开始换算
按原始规格选择单位，输入时结果会自动更新。
换算结果
28.3495 g
本次使用的公式
克 = oz × 28.349523125
常见的几种 oz，换成克是多少？
这里列的是重量盎司，适合查看净含量或单份重量，不适用于 fl oz 容量。
| 盎司（oz） | 精确克数（g） | 常用取值 | 大致会出现在哪里 |
|---|---|---|---|
| 0.1 oz | 2.835 g | 2.83 g | 调味料或试吃样 |
| 0.5 oz | 14.1748 g | 14.17 g | 蘸酱、小料 |
| 1 oz | 28.3495 g | 28.35 g | 小份零食或配料 |
| 2 oz | 56.699 g | 56.7 g | 酱汁、浇头或配菜 |
| 4 oz | 113.3981 g | 113.4 g | 小份预制食品 |
| 8 oz | 226.7962 g | 226.8 g | 一份餐食中的主要配料 |
| 16 oz | 453.5924 g | 453.59 g | 一磅家庭装或散装产品 |
最后一列只是帮你建立直觉，不是容器推荐。同样重量的沙拉、米饭、粉料和浓酱，实际占用的空间可能完全不同。
10 oz
= 283.5 g
10 US fl oz
= 295.7 mL
oz / fl oz
计算前，先看清是 oz 还是 fl oz
一个说重量，一个说体积，只差两个字母，结果却不是一回事。4 fl oz 的杯子并不等于能装 4 oz 重的食品；密度、预留空间，甚至食物的颗粒和形状都会影响实际灌装量。
10 oz
= 283.495 g
10 US fl oz
= 295.735 mL × g/mL
公式不难，真正容易出错的是单位
已经定了克重，想反推 oz
用克数除以 28.349523125。例如目标是 100 克，换算后约为 3.5274 oz。
g ÷ 28.349523125
原始规格写的是 fl oz 时
先把美制 fl oz 换成毫升，再乘以成品密度。沙拉酱、食用油、浓汤和其他可流动食品通常要这样算。
fl oz × 29.5735295625 × g/mL
计算器帮你算克数，包装还要继续验证
算完这个数，先别急着定容器
把克数带到真实打样里，再看容器、盖子、顶部空间和装箱重量。很多选型问题，只有实际装一次才看得出来。
食品重量和包装重量要分开
净重只算食品，皮重是空包装。只有在核算单件毛重、外箱和运费时，才把两者加在一起。
拿真实食品装一次
标称容量无法告诉你沙拉、米饭、粉料或浓酱会怎么落在容器里。装到目标份量，留好顶部空间，再试一下盖子。
用真正要量产的成品测密度
液体和半流体最好在约定温度下实测。网上的通用数值可以拿来估算，不适合直接写进量产参数。
标签净含量、灌装允许偏差和抽检方法会因市场和生产流程而异，量产前要分别确认。
如果是我们做样品，会这样用这个结果
- 1
回到原标签或灌装表，先确认单位到底是重量 oz，还是美制 fl oz。
- 2
完成换算；如果是 fl oz，用成品实测密度，不要为了省事随便套一个数。
- 3
把目标份量装进候选包装，留出计划中的顶部空间，扣好盖子，再称一次装填后的总重量。
几个值得再确认一遍的问题
1 oz 到底是多少克？
如果指重量，1 oz 精确等于 28.349523125 克，日常通常写成 28.35 克。
0.5 oz 是多少克？
0.5 重量盎司等于 14.1748 克，保留两位小数就是 14.17 克。
1 fl oz 也等于 28.35 克吗？
不一定。1 美制 fl oz 是 29.5735 毫升，最后有多少克要看食品密度。
换成纸、甘蔗浆或塑料容器，结果会变吗？
食品本身的换算不会变。材料影响的是空包装重量、阻隔和使用性能，不会改变 1 重量盎司对应的克数。